タケノコ掘り&クッキング!

2017.05.11.17:30

タケノコ大きいな~!美味しいなぁ~!!


今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

5月に入り、今年もタケノコ掘りの季節がやってきました!
昨年に引続き、今年もスタッフけいちゃんちの裏山で、タケノコ掘りをさせていただきました!

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裏山に登ると、さっそく発見!大きなタケノコ!!
うめちゃん(けいちゃんのお母様)から、
「タケノコ、ぜ~んぶ掘っていいからね!」とのお言葉!!


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大きなタケノコ。
3人がかりで倒します!!

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立派なタケノコが採れました!!
ずっしり、重いっ!!!


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自分たちの背より大きなタケノコ。
全身に力を込めて倒します!!

タケノコと背くらべ。

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まだまだタケノコはいっぱいあります!
ひとつ採れたら、辺りを見渡して次のタケノコをロックオン!!


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小さくても、なかなか手ごわいタケノコさん。


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みんなが採った立派なタケノコがこちらです!!


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まだまだあるよ~!!


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パンツマンたちも、立派なタケノコを採りました!!


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このタケノコが、大きな竹になるんだね!
大きな竹になったら、竹でそうめん流しをしたり、いかだや水中メガネを作ったりしたいね~!!


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みんなで採ったタケノコは、おみやげに。
今日のタケノコごはんに入れるタケノコは、うめちゃんがアク抜きをしてくださったタケノコ。
美味しいお味噌汁とタケノコごはんを作ろう!!


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うめちゃんが、タケノコごはんの具材に味付けをしてくださいました!
みんな、よ~く見ていました。


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たくさんの具材を入れて、美味しそう!!


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お味噌汁も火にかけて、ぐつぐつしてきたかな~!?


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タケノコごはんのいい匂いがしてきました!
炊けた炊けた!!


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美味しそうなタケノコごはん!
いっぱい食べるぞ~!!


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ほくほくでおいしい~!!
大人はおこげも美味しい~!!


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疲れちゃったかな!?
大事なタケノコを抱えてお昼寝。

どんな夢を見てるのかな!?


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今日はたくさんのタケノコ、ありがとうございました。
美味しいタケノコごはんもありがとうございました!!

子どもたち、タケノコのようにぐんぐん大きくな~れ☆



砂丘に行こう!

2017.05.01.16:48

2017.05.01 砂丘をおさんぽ~!


今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

子どもたちの希望で、今日は砂丘に行くことに!!

朝は小雨がパラパラ。
でも、子どもたちはお構いなく元気におさんぽスタート!!


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やっぱり砂丘に来たら、裸足!!
砂の感触が気持ちいい!!


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そして、砂丘といえば風りんりん運動会のメイン種目「おすもう」!


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年齢も男女も関係なく、相手がいれば本気で勝負!!


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勝ったら嬉しい。
負けたら悔しい。
大事な気持ちを味わいます。


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今度は、みんなで(おそらく)馬の背を登りました。
急斜面で、足だけでなく手も使って登りました。


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登ってはすべり降りて、また登る!


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おしりでずるずるずる~っとすべり降ります!


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慣れてきたら、駆けおりていました!!


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いっぱい遊んでお腹減った~!!
馬の背でお弁当タイム!
風が吹くとちょっと寒かったですが太陽が出てくると暖かい。
太陽のありがたみがよ~く分かるお弁当の時間でした。


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お弁当が終わると、また再開!!
ぴょんぴょん、ずるずる、降りていくのを楽しんでいました。


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帰る頃にはおひさまが顔を出し、空と海の青がきれいに見えました!


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今日もいっぱい遊んでいっぱいあるいたね。
明日はどんな1日になるのかな!?


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よもぎだんごを作ろう!

2017.04.24.16:54

2017.04.24 春だ!よもぎだんご作り!!

今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

今日は、宮谷地区のまさこさんにお越しいただき、よもぎだんごの作り方を教わりました。

はじめに、よもぎの新芽を採りました。

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柔らかくて、きれいな緑色のよもぎを集めていきます。


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だんだんとバケツがよもぎでいっぱいになってきました!
もうちょっとかな!?
「よもぎ採らんと、食べれんで~!!」と言いながら、がんばって集めていました。


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みんなで集めたよもぎは、洗って、ぐつぐつ煮立ったお湯で湯がきます。
あっという間に、鮮やかな緑色に変わりました!!


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柔らかくしたよもぎを、包丁でみじん切り。
まな板の上でトントントントンと包丁の音が響き渡っていました。


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こちらは、よもぎだんごに包むあんこをコロコロ。
みんなつまみ食いしたいけど…がまんがまん(笑)


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おだんごを包む椿の葉。
洗って、拭いて、ピカピカに。


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みんなお待ちかね!!おだんごこねこねの時間です!


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刻んだよもぎを入れて、さらにこねこね!!
まさこさんの魔法の手で、きれいなよもぎ色のおだんごがまとまってきました。


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みんなも見よう見まねで、おだんごをコロコロして丸めていきます。
中にはおいしいあんこを入れて!


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できてできた!
ちょっとあんこが出ちゃったけど、美味しそう!!


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はやく食べたいよもぎだんご!


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いっぱいできたよ、よもぎだんご!
蒸し器に入れて、さあ蒸すぞ!!
楽しみ楽しみ~!!


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お片付けをしている間に、
こ~んなにたくさん、美味しそうなよもぎだんごができました!!


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「砂丘で食べたい!」とのリクエスト。
みんなで砂丘に行って食べました!!
もう夏みたいに暑かったね!
松の木の陰でお弁当&よもぎだんごを食べました。


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よもぎだんご、美味しい~!!
おかわりする~!!


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みんな、とっても美味しそうに食べていました!!


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まさこさん、今日は美味しいよもぎだんごの作り方を教えてくださって、ありがとうございました!
また、来てくださるのを楽しみにお待ちしております!!


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