よもぎだんごを作ろう!

2017.04.24.16:54

2017.04.24 春だ!よもぎだんご作り!!

今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

今日は、宮谷地区のまさこさんにお越しいただき、よもぎだんごの作り方を教わりました。

はじめに、よもぎの新芽を採りました。

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柔らかくて、きれいな緑色のよもぎを集めていきます。


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だんだんとバケツがよもぎでいっぱいになってきました!
もうちょっとかな!?
「よもぎ採らんと、食べれんで~!!」と言いながら、がんばって集めていました。


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みんなで集めたよもぎは、洗って、ぐつぐつ煮立ったお湯で湯がきます。
あっという間に、鮮やかな緑色に変わりました!!


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柔らかくしたよもぎを、包丁でみじん切り。
まな板の上でトントントントンと包丁の音が響き渡っていました。


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こちらは、よもぎだんごに包むあんこをコロコロ。
みんなつまみ食いしたいけど…がまんがまん(笑)


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おだんごを包む椿の葉。
洗って、拭いて、ピカピカに。


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みんなお待ちかね!!おだんごこねこねの時間です!


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刻んだよもぎを入れて、さらにこねこね!!
まさこさんの魔法の手で、きれいなよもぎ色のおだんごがまとまってきました。


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みんなも見よう見まねで、おだんごをコロコロして丸めていきます。
中にはおいしいあんこを入れて!


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できてできた!
ちょっとあんこが出ちゃったけど、美味しそう!!


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はやく食べたいよもぎだんご!


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いっぱいできたよ、よもぎだんご!
蒸し器に入れて、さあ蒸すぞ!!
楽しみ楽しみ~!!


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お片付けをしている間に、
こ~んなにたくさん、美味しそうなよもぎだんごができました!!


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「砂丘で食べたい!」とのリクエスト。
みんなで砂丘に行って食べました!!
もう夏みたいに暑かったね!
松の木の陰でお弁当&よもぎだんごを食べました。


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よもぎだんご、美味しい~!!
おかわりする~!!


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みんな、とっても美味しそうに食べていました!!


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まさこさん、今日は美味しいよもぎだんごの作り方を教えてくださって、ありがとうございました!
また、来てくださるのを楽しみにお待ちしております!!


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海は広いな、大きいな~

2016.07.27.17:37

2016.07.27 今日は海で親子組~!


今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。


今日は、今年度初めての海!
太陽がまぶしくて、はやく海に入りたいな~!


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海はしょっぱい!!


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お母さんと一緒に海に入りました。
ゆらゆら波に揺られて気持ちいい~!


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今日は夏休みということもあり、兄弟の小学生たちも来ていました!
さすが、小学生。浮かんだり、泳いだり、海を楽しんでいました。


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去年も、この海で出会ったのですが、今年もこの生き物に遭遇!!


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大きなイカです!
このイカ、子どもたちから引っ張りダコ!笑

今日の人気者でした。

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今年の夏もたくさん海で遊びましょう!!


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9月のお誕生日会

2015.09.25.20:01

2015.09.24 9月のお誕生日会をしました!


今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

お久しぶりです。
みなさん、連休はいかがお過ごしでしたか!?
楽しい思い出ができましたか??


今日は、9月生まれのお誕生日会を行ないました!



朝の会から、子どもたちのテンションはとっても高く、
元気モリモリ、楽しい朝の会でした!


今日のスペシャルクッキングのメニューは定番のカレーライスです。


園児のおうちの畑で採れたナス。
こ~んなに大きくて立派なナスは初めて見ました!


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大きなタマネギ。
どこから皮が剥がせるかな~?


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タマネギを切ると、涙が出ること。
自分で切ってみて、初めて実感します。


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薪の組み方や火吹き。
火当番に何度も挑戦することで少しずつ上達していっています。


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息の吹き込み方も大人顔負けのすごさです!
とってもたくましいな~。


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みんなががんばって切ったお野菜をお鍋に入れます!



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洗い物も最後までがんばっています!


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クッキングの合間にちょっと一休み。
これまた大人顔負けのどっしり感が漂っています。(笑)


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みんなで力を合わせて作ったカレーライス。
あっという間におかわり!おかわり!とたくさん食べました!


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やっぱりみんなで食べるとおいしい~!!
自然と笑顔がこぼれます。


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ごちそうさまをした後は、お誕生日会。

申し訳ありません…
ゆかちゃんは写真を撮り損ねてしまいました…(涙)


保護者さん手づくりのケーキを囲んで、お誕生日会が始まりました。
お父さん、お母さん、ご家族から愛のこもったお手紙を読んでいただきました。
ニコニコしながら聞いている子、照れながら聞いている子、
読んでくれているお母さんをしっかり見つめながら聞いている子。
毎回、お手紙の時間は感動して涙が出そうになります。
ステキな雰囲気に包まれていました。


これからも、自分らしさを大切に、どんどん大きくなってね!


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お誕生日会、おめでとう!!


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クッキングがんばるぞ!

2015.09.04.21:06

2015.09.04 クッキングがんばるぞ!



今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。


毎週金曜日は、クッキングの日。
子どもたちの手で、火を起こし、野菜を切り、お米を研ぎ、お味噌汁とごはんを炊きます。



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大人でも、かなりの重さがあるクッキングの道具。
子どもたちは力を合わせて、がんばって運びます。



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毎週積み重ねているクッキング。
風が吹いて新聞紙が飛びそうになったときは、
まな板や包丁ケースを重りにしたら飛ばない!と
知恵を出しながら準備が進んでいきます。



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小さな子たちも、自分にできる仕事をします。



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子どもたちが力を合わせて火を起こします。



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ちょっとでも諦めると火は小さくなってしまいます。

がんばりと熱さが伝わってきます。


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今日もたくさんの味噌汁の具材が集まりました。
すべて子どもたちの手によって食べやすい大きさになっていきます。

最近の流行りは、当たり野菜を作ること。
形や切り方を工夫して、当たり野菜を仕込んでいます。


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お米の研ぎ加減や水の量。
子どもたちどうしで伝え合い、大人が口出ししなくても
毎回おいしいホカホカごはんが炊き上がります。


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待ち遠しくて、ケーキを作っちゃいました…!


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キャンプに来ていたワンちゃんともふれあいました。


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そうこうしている間に…
今日もおいしいごはんが炊きあがりました。


自分のちょうどよい量を自分で盛ります。



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さあさあみんなでいただきます。

青空の下、みんなで食べるごはんは、ほんとにおいしい。


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今日はどんな1日だったかな?

また来週、元気に会いましょう!



8月のお誕生日会をしました!

2015.08.28.20:00

8月のお誕生日会をしました!



今日のブログ担当は、ゆかちゃんです。

夏休み明けの最初のクッキングは、スペシャルクッキング!
8月生まれのおともだちのお誕生日会をしました。



スペシャルクッキングと言えば、みんな大好きカレーです☆


夏野菜のオクラも登場しました。
「切ったら星の形になるー!!」と、嬉しい発見がありました。



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大きなタマネギも、しっかり手のひらで握って皮をむきました!


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大きなジャガイモも、子どもたちのしっかりした力で切られ、小さくなっていきます。


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大きなお釜、みんなの大事なごはんが入っています。
お米一粒も無駄にならないように、真剣に研いでいました。



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夏の暑さにも負けず、炎の熱さにも負けず、忍耐強く息を吹き込みます。



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今日も子どもたちの力によって、おいしいカレーができました。
熱々のカレーが、お誕生日会に華を添えます。



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やっぱりみんなで作ったごはんは最高だね!!


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ああ~おいしかった!
3回もおかわりしちゃった!!


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みんなでカレーをいただいたあとは、お待ちかねのお誕生日会。


お母さんからのステキなお手紙に、みんな耳を傾けます。
どんな風に生まれてきたのか、どんな風に大きくなっていってほしいのか…
想いのたくさん詰まったお手紙に心が温かくなりました。


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子どもたちから「お誕生日おめでとう!」のメッセージを伝えたあとは、
待ちに待っていたケーキ&フルーツポンチをいただきました!



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ああ~美味しかった!
お腹も、心もいっぱいになりました。


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